LA GASTRONOMIE EN COLOMBIE

Il est toujours intéressant de découvrir un pays par le biais de sa gastronomie et de ce point de vue la Colombie me correspond tout à vrai! En premier lieu, contrairement au cliché qu’on peut en avoir, tous les aliments ne sont pas frits, et il y’a une grande variété de plats, du moment [...]

2021-12-04T21:09:34+00:00marzo 7th, 2018|Descubriendo Colombia y su gente|

La “plaza de mercado” in Colombia

Il mercato centrale in Colombia, detto anche “plaza del mercato” non è un semplice mercato dove si vende frutta e verdura, ma molto di più. Visitare un mercato vuol dire fare un viaggio tra i sapori e la cultura colombiana. Un’esperienza immancabile! Sono uno dei luoghi preferiti dai colombiani per comprare qualsiasi cosa abbiano [...]

2021-12-01T00:44:10+00:00noviembre 28th, 2017|Descubriendo Colombia y su gente|

Cucina colombiana caraibica

Oltre a sole, spiaggia e caldo la costa caraibica colombiana offre una buonissima cucina tipica! Per noi italiani sarà un piacere poter degustare le delizie che questa parte di Colombia offre! Oggi vogliamo parlarvi di alcuni piatti tipici che non potete perdervi se visitate questa parte di Colombia: Mojarra fritta E’ il [...]

2021-11-29T21:35:11+00:00noviembre 21st, 2017|Descubriendo Colombia y su gente|

La panaderia colombiana

Entrare in un panificio in Colombia è quasi come entrare nel Paese dei Balocchi! In Italia in un panificio si trova pane e, a volte, focacce, di diversi tipi, ma tutti o quasi tutti, di sapori molto simili tra loro. La panaderia colombiana invece offre tantissime varietà di pane che avrete bisogno di un corso preparatorio [...]

2021-11-30T21:12:45+00:00noviembre 15th, 2017|Descubriendo Colombia y su gente|

Cucina tipica colombiana

Uno dei motivi per cui dovreste venire a studiare spagnolo in Colombia è per degustare i suoi tanti piatti tipici! Come in Italia, anche in Colombia ogni regione ha la sua specialità, ma il bello di questo Paese è che si trova qualsiasi variante possiate immaginare: carne, pesce, pollo, verdura e tanta, tantissima frutta [...]

2021-11-30T20:15:17+00:00noviembre 8th, 2017|Descubriendo Colombia y su gente|

Historia del chocolate

A comienzos del siglo XIX, surgieron los primeros intentos para cultivar sistemáticamente el cacao en Colombia. Para estos años el consumo de chocolate no se había generalizado y el agua de panela era una de las bebidas más acostumbradas. En 1886 Tulio Ospina publicó un Manual del cultivo del cacao con el ánimo de [...]

2021-11-29T20:24:38+00:00octubre 18th, 2017|Descubriendo Colombia y su gente|

Por que Medellín es la mejor ciudad para estudiar español

¡Estudiar español en Colombia es una de las mejores decisiones que puedes tomar! Colombia es el lugar perfecto para estudiar español por muchas razones. Estas razones incluyen estar rodeado por la increíble belleza que existe tanto dentro del paisaje terrestre de Colombia como dentro de la gente amigable que conocerá aquí. Además, se sabe [...]

2021-11-24T20:05:29+00:00julio 28th, 2017|Porqué estudiar Español|

Visitando un mercado tradicional colombiano en Medellín

Esta semana nuestros estudiantes visitaron La América, Plaza de Mercado, donde exploramos un mercado tradicional colombiano y pudimos degustar muchas de las frutas exóticas por las que Colombia es famosa. Para la mayoría de nuestros estudiantes que visitan Colombia, las frutas aquí no se parecen a nada que hayan visto antes. [...]

2021-11-24T17:55:53+00:00julio 13th, 2017|Nuestra Escuela|

Non solo spagnolo! Lezioni di cucina colombiana a Nueva Lengua

Italiano che si rispetti onora la cucina, di qualsiasi nazionalità! Certo l’italiana sempre al top, e i colombiani insieme a noi la amano e la venerano, ma c’è da ammettere che la cucina colombiana non sia da meno. Uno dei buoni motivi per studiare a Nueva Lengua è che non solo si impara lo [...]

2021-11-21T20:09:13+00:00abril 7th, 2017|Nuestra Escuela|

ארוחה משותפת

בערך פעם בחודש, בית הספר לספרדית נואבה לינגואה מארגן ארוחה משותפת לפני כיתת הבישול. הצלחתי לשכנע את חוליאן, אחד מהמארגנים, לארגן את האירוע השבוע כדי שאוכל להשתתף בו לפני שאני חוזר לאקוודור. כל אחד מכין מאכל מהארץ שלו. בדרך כלל הסטודנטים )לפעמים יחד עם כמה מורים( יוצאים לאכול איזה “אלמוארזו” באחת המסעדות שמסביב, אז [...]

2021-11-20T18:51:11+00:00abril 4th, 2017|Nuestra Escuela|
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