¿Quieres saber quién soy? Estoy en la mar Caribe, la gente me ama, mi clima es cálido, y aquí puedes visitar Caño Cristales, el parque Tayrona y, por supuesto, la Sierra Nevada de Santa Marta. Para ayudarte a saberlo, te voy a contar la historia que empieza desde [...]
Colombia es un país tropical en el que se producen muchas variedades de frutas, algunas tan exóticas como la granadilla, la guanábana y el lulo. El hecho de que haya tantas frutas exóticas hace de Colombia un destino muy atractivo para los turistas internacionales, que viajan al país para, además [...]
Colombia es conocida por ser uno de los países más ricos del mundo por su música y sus múltiples danzas. Su estilo musical proviene de diversas influencias, ya sean indígenas, criollas o africanas. La música, parte integral de la cultura colombiana, ocupa un lugar privilegiado en la vida [...]
Aunque Italia y Colombia tienen en común la religión católica, desde que vivo aquí en Colombia me he dado cuenta que las celebraciones son un poco diferentes, la Semana Santa es una de ellas. De hecho, en Italia celebramos el Domingo de Pascua y el Lunes de Pascua, [...]
Siempre es interesante descubrir un país a través de su gastronomía y desde ese punto de vista Colombia me corresponde completamente! En primer lugar, contrariamente al cliché que podamos tener, no todas las comidas son fritas, y hay una gran variedad de platos, siempre y cuando tengamos curiosidad [...]
La "novena" es una tradición cristiana que consiste en rezar oraciones (o el rosario) durante 9 días consecutivos. Generalmente se hace antes de Navidad o Semana Santa o para pedir gracias particulares a Dios. En Italia no seguimos tanto esta tradición en Navidad, pero aquí en Colombia es [...]
El día de las velitas en Colombia es una de las fiestas tradicionales a las que más apegados están los colombianos. Se celebra el 7 de diciembre, víspera de la fiesta de la Inmaculada Concepción. Calles, casas, centros comerciales, plazas y lugares públicos se llenan de muchas velas que [...]
Además de sol, playa y calor, la costa caribe colombiana ofrece una muy buena gastronomía típica! ¡Para nosotros los italianos será un placer poder degustar las delicias que ofrece esta parte de Colombia! Hoy queremos contarte algunos platos típicos que no te puedes perder si visitas esta parte [...]
¡Entrar a una panadería en Colombia es casi como entrar a la Tierra de los Juguetes! En Italia en una panadería hay pan y, a veces, focaccia, de distintos tipos, pero todos o casi todos, de sabores muy parecidos. La panadería colombiana, por otro lado, ofrece tantas variedades [...]
¡Una de las razones por las que deberías venir a estudiar español a Colombia es para degustar sus muchos platos típicos! En Colombia cada región tiene su especialidad, y parte de la belleza de este país es que en su cocina puedes encontrar cualquier variante que puedas imaginar: [...]
El “día de los niños” o Halloween se ha afianzado año tras año también en Colombia, aunque no todos lo celebran; aproximadamente el 70% de la población participa en las celebraciones de este día. Las calles de Bogotá estos días se llenan de puestos de venta de pelucas, [...]
A comienzos del siglo XIX, surgieron los primeros intentos para cultivar sistemáticamente el cacao en Colombia. Para estos años el consumo de chocolate no se había generalizado y el agua de panela era una de las bebidas más acostumbradas. En 1886 Tulio Ospina publicó un Manual del cultivo [...]
