Давай готовить! Рецепт: Подорожник, фаршированный сыром и колумбийским сэндвичем. В предыдущей статье мы смогли узнать, как приготовить знаменитый патакон с hogao Колумбийского Карибского бассейна. По этому случаю мы также увидим очень типичный рецепт колумбийской кухни, но, в отличие от патакона с hogao, [...]
Давай готовить! Рецепт: Кокосовый рис. В Колумбийском Карибском бассейне есть множество блюд, одним из основных ингредиентов которых является кокос: кокосовый лимонад, кокады, рыба, приготовленная в кокосовом соке, и т. д. В этой статье вы познакомитесь с одним из самых символичных и характерных блюд нашей гастрономии: [...]
Добро пожаловать, любители еды и исследователи Испании! Сегодня мы сосредоточимся на гастрономическом и лингвистическом путешествии, изучая, как приготовление блюда может стать идеальным инструментом для изучения повелительного наклонения в испанском языке. Итак, наденьте фартук и приготовьтесь учить испанский. Некоторый [...]
Давай готовить! Рецепт: Патакон с hogao из Колумбии и Карибского бассейна. Происхождение: Эль патакон с hogao Это рецепт, который традиционно едят на Карибах, поэтому считается, что он имеет африканское происхождение. В Колумбии он известен как патакон, но в других местах Центральной Америки он известен как [...]
Картахена — город, расположенный на карибском побережье Колумбии, известный своими кулинарными традициями, включающими разнообразные типичные сладости, приготовленные с большой самоотдачей местными жителями. Эти сладости отражают влияние афро-карибской и местной культуры региона. Здесь [...]
Давай готовить! Рецепт: Buñuelos Колумбийские рождественские подарки Происхождение: ЛОС БУНУЭЛОС: Первое общество, после римского, жило на южных территориях Пиренейского полуострова. В Севилье и Гранаде это был типичный десерт. buñuelos жареные в масле, покрытые медом. Регион: В Колумбии существуют различные сорта [...]
Давай готовить! Колумбийский рецепт: Arepa de huevo Costeña Происхождение: Истоки этого знаменитого arepa de huevo карибского побережья Колумбии до сих пор неизвестны. Между Барранкильей и Картахеной идет явный спор, поскольку оба города заявляют об изобретении этого вкусного кукурузного пирога. В [...]
Одно из развлечений, которое вы можете получить, изучая испанский язык в Боготе, — это веселый урок кулинарии в нашей школе, где мы изучаем испанский язык, получая удовольствие от еды. Каждую неделю мы изучаем рецепты вкуснейших колумбийских блюд при поддержке и приятной компании [...]
Итальянская кухня почетна, ее ценят представители любой национальности! Конечно, итальянский всегда на высоте, и колумбийцы, как и мы, его любят и почитают, но надо признать, что колумбийская кухня – не исключение. Одна из веских причин изучать [...]
