¡Cocinemos! Receta: Patacón con hogao del Caribe colombiano Origen: El patacón con hogao es una receta que tradicionalmente se come en el Caribe, por lo que se cree que es de origen africano. En Colombia se conoce como patacón, pero en otros lugares de Centroamérica es conocido como [...]
Cartagena es una ciudad que está ubicada en la costa caribe de Colombia, es conocida por su tradición culinaria que incluye una variedad de dulces típicos elaborados con mucha dedicación por personas locales. Estos dulces reflejan la influencia de la cultura afrocaribeña e indígena en la región. Aquí [...]
¡Cocinemos! Receta: Buñuelos de navidad colombianos Origen: LOS BUÑUELOS: La primera sociedad, después de la romana, habitaba en los territorios del Sur de la península ibérica. En Sevilla y Granada, eran un postre típico los buñuelos fritos en aceite cubiertos de miel. Región: En Colombia, existen distintas variedades [...]
Receta: Arroz con leche colombiano ¡Bienvenidos a nuestra emocionante clase de cocina diseñada para los estudiantes de la escuela nueva lengua que realizamos cada martes después de nuestras clases de español! En esta presentación, descubriremos cómo preparar el arroz con leche colombiano que hemos preparado en diferentes ocasiones [...]
¡Cocinemos! Receta colombiana: Arepa de huevo costeña Origen: Los orígenes de esta famosa arepa de huevo de la costa Caribe colombiana son aún desconocidos. Existe una clara disputa entre Barranquilla y Cartagena, ya que ambas ciudades se atribuyen la invención de este delicioso pastel de maíz. En la [...]
¡Cocinemos! Receta: Arepa de choclo Origen: Choclo es la palabra quechua para “maíz tierno”, que se refiere al maíz recién cosechado. Por lo tanto, la arepa de choclo es la torta de maíz hecha con maíz dulce y tierno, que al mezclarse con mantequilla derretida y huevos forma [...]
La Jornada Mundial de la Juventud (JMJ) es un encuentro promovido por la Iglesia Católica que congrega jóvenes de todo el mundo en compañía del papa. Esta iniciativa nació en 1984 con el papa Juan Pablo II y, desde ahí, se ha realizado alrededor del mundo cada 3 [...]
Museo Nacional, es uno de los museos más importantes de Bogotá y uno de los más antiguos de América Latina, este tiene tres pisos de exposiciones permanentes, donde se puede encontrar información, por un lado sobre el origen del museo, ya que tiene la particularidad de haber tenido [...]
Colombia es un país que permite conocer lugares diferentes en cuanto a su cultura, geografía, clima y demás a tan solo pocos Kilómetros, es así como desde Bogotá podemos conocer otros lugares fascinantes sin permanecer mucho tiempo en el viaje. Este es el caso del municipio de Zipaquirá. [...]
Simón es un estudiante suizo, que ha venido en cuatro ocasiones para aprender y mejorar su español en Colombia, de la mano de la escuela Nueva Lengua. Él inició sus clases desde antes de la pandemia y ha estado en clases tanto presenciales como virtuales. Su decisión de [...]
Medellín, segunda ciudad más grande de Colombia y catalogada como la más innovadora del planeta, cautiva con su clima primaveral y su vibrante cultura. Entre las celebraciones más destacadas de la ciudad se encuentra la emblemática Feria de las Flores, que tiene lugar anualmente a finales de julio y [...]
Bogotá, la capital de Colombia, es un lugar especial. Se encuentra en el centro del país, a una altura de 2600 metros sobre el nivel del mar. Hace parte de la llamada cordillera oriental, una de las tres ramas de la cordillera de los Andes, la cual, al [...]
