El primer día de cada semana le damos la bienvenida a nuestros estudiantes de Nueva Lengua en Bogotá invitándolos a almorzar este tradicional plato del que les vamos a contar en este artículo. El ajiaco es más que una simple comida; es una cálida bienvenida a la cultura [...]
El día viernes 13 de enero de 2023, visitamos la plaza de la perseverancia, un lugar para descubrir la gastronomía colombiana. Ubicada en un sector popular en Bogotá, esta plaza nos lleva a la histórica Bogotá donde se reunían campesinos provenientes de pueblos aledaños a la ciudad, para [...]
¡Todos los lunes es un nuevo comienzo en Nueva Lengua! A veces es martes cuando el lunes es feriado bancario colombiano. Aunque mucha gente odia comenzar una nueva semana, ¡nos encanta! Todos los lunes recibimos a nuevos alumnos de todo el mundo en nuestras escuelas de español. ¡Esperamos [...]
¡Cocina de honor italiana que se aprecie, de cualquier nacionalidad! Por supuesto, el italiano siempre está en la cima, y los colombianos con nosotros lo amamos y lo veneramos, pero hay que reconocer que la cocina colombiana no es la excepción. Una de las buenas razones para estudiar [...]
