Ricetta: budino di riso colombiano Benvenuti nel nostro entusiasmante corso di cucina pensato per gli studenti delle scuole nueva lengua cosa che facciamo ogni martedì dopo le nostre lezioni di spagnolo! In questa presentazione scopriremo come preparare il budino di riso colombiano che abbiamo preparato in diverse occasioni [...]
Cuciniamo! Ricetta: Arepa de choclo Origine: Choclo è la parola quechua per “mais tenero”, che si riferisce al mais appena raccolto. quindi, il arepa de choclo Si tratta di una torta di mais a base di mais dolce e tenero, che mescolato con burro fuso e uova forma [...]
In Colombia facciamo sempre tutto il possibile per far sentire gli stranieri a proprio agio, come se fossero a casa propria, con l'antica premessa utilizzata dalle ostetriche di ricevere gli ospiti con cibo abbondante e delizioso e nel calore di una casa; Questa è l'ospitalità in qualsiasi regione del mondo.
