I en højde af 650 moh Sierra Nevada i Santa Marta Vi fandt en lille corregimiento kun 45 minutter fra hovedstaden Magdalena. Minca, paradis af La Sierra.

Takket være sin privilegerede beliggenhed, Minka Det har et tempereret klima, 27C ° med moderat regn og den bedste udsigt til at se Santa Marta, Rodadero, Ciénaga og Det Caribiske Hav fra toppen.

Dens jord er så rig, at mange landmænd har forskellige afgrøder i disse bjerge. Fra kaffe- og kakaofarme til salat-, zucchini- og spiselige blomsterplantager høstes de hele året, og har således altid friske råvarer til at forsyne restauranterne i byen og dens omgivelser.

Hollændere, franskmænd, englændere, argentinere, chilenere og amerikanere - for blot at nævne nogle få nationaliteter - har i dette lille paradis fundet et sted at bo og starte med deres forretningsideer. Derfor kan du finde internationale restauranter, den bedste kvalitetskaffe og lokale bryggerier, der tilbereder håndværksøl med kildevand direkte fra Sierra for at glæde din gane.

På grund af denne kulturelle mangfoldighed, er det et ideelt sted at møde lokale og udenlandske folk. Du kan leve et sprog udveksling hver dag, men spansk er det vigtigste sprog til at kommunikere. De mange forskellige dialekter og accenter gøre det en af de bedste muligheder for at øve og forbedre dit spansk.

Af: Aleja Alzate