يجمع Getsemaní والمركز التاريخي لمدينة Cartagena de Indias بين أماكن مختلفة لتذوق الطعام، مما يجعلها مثالية لاكتشاف نكهات كولومبيا ومنطقة البحر الكاريبي. 

تشكل المطاعم وعربات الفاكهة وطاولات الطعام المقلية والعديد من الأماكن تراث الألوان والنكهات لهذه المدينة، وهي جزء من العرض الثقافي لكولومبيا. 

في المدرسة الاسبانية Nueva Lengua أردنا أن نعطي طلابنا عينة من هذه الثروة الذواقة. لذلك، في هذه المناسبة نريد أن نخبرك عن بعض الأشياء التي لا يمكنك تفويتها خلال جولات تذوق الطعام لدينا في المدينة، حتى تتمكن من قضاء وقت ممتع أثناء زيارتك إلى قرطاجنة والاستمتاع بالطعام المحلي. 

عصائر الفاكهة: تبدأ جولتنا في جثسيماني، في كاليخون أنجوستو الشهير، بالقرب من مقر المدرسة Nueva Lengua. 

قرطاجنة هي مدينة في منطقة البحر الكاريبي، لذلك يمكن أن تصبح شديدة الحرارة خلال النهار. ولهذا السبب نحب أن نبدأ جولات تذوق الطعام لدينا طازجة، ونجرب العصائر المصنوعة من الفواكه الأكثر غرابة والخاصة في المنطقة. المانجو الخضراء (أو "بيتشي" كما هي تسمى هنا)، الجوافة الحامضة أو فاكهة الباشن فروت ليست سوى عدد قليل من النكهات العديدة المتاحة. مثالي للتهدئة بينما نواصل المشي! 

المقلية: من Callejón Angosto تستمر إلى Plaza de la Trinidad – مهد الاستقلال الكولومبي –. لقد وضع هذا المكان نفسه كواحد من أكثر أماكن تذوق الطعام ازدحامًا في المدينة، حيث يمكنك العثور على مجموعة واسعة من أطعمة الشوارع. واحدة من أكثر الخيارات المفضلة لدى السكان المحليين والأجانب هي "فريتوس" الشهيرة: أريبا البيض، البطاطس المحشوة، فطائر الفاصوليا، إمباناداس بنكهات مختلفة، من بين أشياء أخرى كثيرة. ونصيحة، لا تنس أن ترافقهم مع صلصة المنطقة المميزة: مصل اللبن الساحلي! في أكشاك الشوارع هذه، من المعتاد أن تجده بصيغته الحارة، المحضرة بقاعدة من فلفل تاباسكو الحار. مرافقة لا يمكن تفويتها. 

الفواكه: من بلازا دي لا ترينيداد، محطتنا التالية هي برج الساعة: بوابة المركز التاريخي لمدينة قرطاجنة. في الطريق إلى المركز، يجب عليك عبور منتزه سينتيناريو الرمزي، حيث توجد عربات الفاكهة. نموذج المبيعات هذا هو ما يميز اقتصاد قرطاجنة، بالإضافة إلى ملئه بالألوان والنكهة. هنا، لا بد من تجربة طبق المانجو، المصاحب دائمًا

الملح والفلفل والليمون. الفواكه الأخرى التي عادة ما تجذب انتباه طلابنا لنكهتها الخاصة ولأنها فريدة من نوعها في هذا المكان هي المامون (وتسمى أيضًا "مامونسيلو" في مناطق أخرى من كولومبيا)، والجراناديلا، والسابوتي، والبيتايا الصفراء المذهلة. 

الراسباو: بعد توقفاتنا الثلاث الأولى، وعلى الرغم من حصولنا بالفعل على عصير جيد للحرارة، فمن الضروري أن نهدأ مرة أخرى. لذلك، بعد جولتنا في متنزه سينتيناريو، توجهنا إلى ساحة برج الساعة، حيث ستجد دائمًا الحل: "الراسباو". هذا المشروب المثلج هو بلا شك المفضل لدى جميع القرطاجنيين. وتتكون من مخروط من الثلج المبشور، مع شراب من الحلويات المختلفة، من الفواكه إلى بعض المستحضرات التي تحتوي على الصودا. الموصى بها لدينا هي الكولا والتمر الهندي. ولا تنسى أن تطلبه مع الحليب المكثف. سوف تكون مفتونا! 

حلو: في نفس الساحة، المجاورة لبرج الساعة، توجد Portal de los Dulces، وهي مساحة يتجمع فيها العديد من التجار لتقديم مجموعة واسعة من المعجنات النموذجية من الساحل الشمالي لإسبانيا. 

كولومبيا، تحظى بشعبية كبيرة بين الأطفال المحليين...ولكن أيضًا بين البالغين. الكوكادا والتمر الهندي والإينوكادوس وحلويات الفاكهة والأليغريا ودمى الحليب ليست سوى بعض من المستحضرات التي يمكنك العثور عليها هناك. يمكن طلبها بشكل منفصل، أو يبيعون لك أيضًا صواني تذوق، مع أجزاء صغيرة من كل حلوى، حتى لا تفوت فرصة تجربتها جميعًا. 

En Nueva Lengua نحن مدرسة إسبانية تقع في كولومبيا. لدينا مكاتب في مدن مختلفة في البلاد، بما في ذلك قرطاجنة. تقع مدرستنا في قرطاجنة في حي جيتسماني الشهير، حيث تبدأ جولات تذوق الطعام على وجه التحديد. 

لهذا السبب، حتى يتمكن طلابنا الإسبان من استكمال تعلم اللغة بتجارب ممتعة وغامرة، ننظم كل يوم من أيام الأسبوع أنشطة ثقافية وسياحية مختلفة، والتي يمكنك حضورها بحرية خلال دورة اللغة الإسبانية الخاصة بك. 

إذا كنت مهتمًا بتعلم اللغة الإسبانية في الخارج، مع مدرسين محترفين وبرفقة طلاب من جميع أنحاء العالم، Nueva Lengua هو الخيار الأفضل لك. 

افحص ال الأنشطة السياحية التي ننظمها يوميًا لطلابنا ، أو نكتب إلينا على العنوان info@nuevalengua.com لمزيد من المعلومات حول دورات اللغة الاسبانية والانغماس الثقافي في كولومبيا. 

 شاي ننتظر!