Getsemaní ve Cartagena de Indias'ın Tarihi Merkezi, Kolombiya ve Karayipler'in lezzetlerini keşfetmek için mükemmel olan farklı gastronomi mekanlarını bir araya getiriyor. 

Restoranlar, meyve arabaları, kızartma masaları ve daha birçok mekan bu şehrin renk ve lezzet mirasını oluşturuyor ve Kolombiya'nın kültürel sunumunun bir parçası. 

İspanyolca okulunda Nueva Lengua Biz de öğrencilerimize bu gastronomik zenginliğin bir örneğini vermek istedik. Bu nedenle Cartagena ziyaretiniz sırasında eğlenebilmeniz ve yerel yemeklerin tadını çıkarabilmeniz için bu vesileyle, şehirdeki gastronomi turlarımızda kaçıramayacağınız bazı şeylerden bahsetmek istiyoruz. 

Meyve suları: Turumuz başlıyor Getsemani, popüler Callejón Angosto'da, okul merkezine çok yakın Nueva Lengua. 

Cartagena Karayipler'de bir şehir olduğundan gündüzleri çok sıcak olabiliyor. Bu nedenle gastronomi turlarımıza taze olarak, bölgenin en egzotik ve özel meyvelerinden yapılan meyve sularını deneyerek başlamayı seviyoruz. Yeşil mango (veya olduğu gibi “biche”) burada adı geçen), ekşi guava veya çarkıfelek meyvesi mevcut birçok lezzetten sadece birkaçıdır. Yürümeye devam ederken serinlemek için mükemmel! 

Kızarmış: Callejón Angosto'dan Plaza de la Trinidad'a devam edin –Kolombiya'nın bağımsızlığının beşiği–. Burası şehrin en yoğun gastronomik noktalarından biri olarak konumlandı ve burada çok çeşitli sokak yemekleri bulabilirsiniz. Yerli ve yabancıların en sevdiği seçeneklerden biri de ünlü “fritolar”: yumurtalı arepalar, patates dolması, fasulye börekleri, farklı tatlardaki empanadalar ve daha birçokları. Bir de tavsiyem, onlara bölgenin imza sosu olan kıyı peynir altı suyunu da eklemeyi unutmayın! Bu sokak tezgahlarında, onu Tabasco biberi bazıyla hazırlanan baharatlı çeşidiyle bulmak olağandır. Kaçırılmayacak bir eşlik. 

Meyveler: Plaza de la Trinidad'dan sonraki durağımız Saat Kulesi: Cartagena'nın Tarihi Merkezine açılan kapı. Merkeze giderken meyve arabalarının bulunduğu sembolik Centenario Parkını geçmelisiniz. Bu satış modeli, Cartagena ekonomisini renk ve lezzetle doldurmanın yanı sıra karakterize ediyor. Burada mutlaka yanında mango biche denenmeli.

tuz, karabiber ve limon. Hem kendine has lezzeti hem de buraya özgü olması nedeniyle öğrencilerimizin ilgisini çeken diğer meyveler ise mamon (Kolombiya'nın diğer bölgelerinde “mamoncillo” da denir), granadilla, sapote ve muhteşem sarı pitayadır. 

Raspao: İlk üç durağımızdan sonra, sıcaktan yeterince su içmiş olmamıza rağmen, bir kez daha serinlemek gerekiyor. Bu nedenle Centenario Park'ı gezdikten sonra her zaman çözümü bulacağınız Saat Kulesi Meydanı'na gittik: “raspao”. Bu buz bazlı içecek şüphesiz tüm Kartacalıların favorisidir. Meyvelilerden bazı soda bazlı müstahzarlara kadar farklı tatlıların şurubu ile rendelenmiş buzdan oluşan bir koniden oluşur. Tavsiye ettiğimiz kola ve demirhindidir. Yoğunlaştırılmış sütle sipariş etmeyi unutmayın. Büyüleneceksiniz! 

Tatlı: Aynı meydanda, Saat Kulesi'nin bitişiğinde, birçok tüccarın kuzey kıyısından çok çeşitli tipik hamur işleri sunmak için bir araya geldiği Portal de los Dulces yer alıyor. 

Kolombiya, yerel çocuklar arasında çok popüler... ama aynı zamanda yetişkinler arasında da. Cocadas, demirhindi, enyucados, meyveli tatlılar, alegrías ve sütlü bebekler burada bulabileceğiniz hazırlıklardan sadece birkaçı. Ayrı olarak sipariş edilebilirler veya size her bir tatlıdan küçük porsiyonlar içeren tadım tepsileri de satarlar, böylece hepsini deneme fırsatını kaçırmazsınız. 

En Nueva Lengua Kolombiya'da bulunan bir İspanyolca okuluyuz. Kartagena dahil ülkenin farklı şehirlerinde ofislerimiz var. Cartagena okulumuz popüler Getsemaní semtinde, tam da gastronomi turlarının başladığı yerde bulunmaktadır. 

Bu nedenle İspanyolca öğrencilerimizin dil öğrenimlerini eğlenceli ve sürükleyici deneyimlerle tamamlayabilmeleri için haftanın her günü İspanyolca kursunuz boyunca ücretsiz olarak katılabileceğiniz farklı kültürel ve turistik aktiviteler düzenliyoruz. 

Yurtdışında, profesyonel öğretmenlerle ve dünyanın her yerinden gelen öğrenciler eşliğinde İspanyolca öğrenmek istiyorsanız, Nueva Lengua sizin için en iyi seçimdir. 

Kontrol edin turistik aktiviteler Öğrencilerimiz için günlük olarak düzenlediğimiz veya bize şu adresten yazdığınız info@nuevalengua.com hakkımızda daha fazla bilgi için Kolombiya'da İspanyolca kursları ve kültürel deneyim. 

 Çay bekleriz!