Getsemaní ja Cartagena de Indiasin historiallinen keskus yhdistävät erilaisia ​​gastronomisia paikkoja, jotka sopivat täydellisesti Kolumbian ja Karibian makujen löytämiseen. 

Ravintolat, hedelmäkärryt, paistetut ruokapöydät ja monet muut paikat muodostavat tämän kaupungin värien ja makujen perinnön ja ovat osa Kolumbian kulttuuritarjontaa. 

Espanjan koulussa Nueva Lengua Halusimme antaa opiskelijoillemme näytteen tästä gastronomisesta rikkaudesta. Siksi tässä tilaisuudessa haluamme kertoa sinulle joistakin asioista, joita et voi missata gastronomisilla kaupunkikierroksillamme, jotta voit pitää hauskaa Cartagena-vierailullasi ja nauttia paikallisesta ruoasta. 

Hedelmämehut: Kiertueemme alkaa klo Getsemanessa, suositussa Callejón Angostossa, hyvin lähellä koulun päämajaa Nueva Lengua. 

Cartagena on kaupunki Karibialla, joten päivällä voi olla erittäin kuuma. Tästä syystä haluamme aloittaa gastronomiset kiertueemme tuoreena ja kokeilla mehuja, jotka on valmistettu alueen eksoottisiimmista ja erikoisimmista hedelmistä. Vihreä mango (tai "biche", sellaisena kuin se on kutsutaan täällä), hapan guava tai passionhedelmä ovat vain muutamia saatavilla olevista mauista. Täydellinen virkistys, kun jatkamme kävelyä! 

Paistettu: Callejón Angostosta jatkat Plaza de la Trinidadille Kolumbian itsenäisyyden kehto. Tämä paikka on asettunut yhdeksi kaupungin vilkkaimmista gastronomisista paikoista, ja sieltä löydät laajan valikoiman katuruokaa. Yksi paikallisten ja ulkomaalaisten rakastetuimmista vaihtoehdoista ovat kuuluisat "fritost": muna-arepas, täytetyt perunat, papupavut, eri makuiset empanadat ja monet muut. Ja yksi neuvo, älä unohda liittää niitä alueen tunnuskastikkeella: rannikkohera! Näissä katukojuissa se on tavallista löytää mausteisessa muunnelmassaan, joka on valmistettu Tabasco-chilipohjasta. Väistämätön seura. 

hedelmät: Plaza de la Trinidadilta seuraava pysäkkimme on Kellotorni: portti Cartagenan historialliseen keskustaan. Matkalla keskustaan ​​sinun on ylitettävä symbolinen Centenario Park, jossa hedelmäkärryt sijaitsevat. Tämä myyntimalli luonnehtii Cartagenan taloutta sen lisäksi, että se täyttää sen värillä ja maulla. Täällä on pakko kokeilla mango bichea aina mukana

suolaa, pippuria ja sitruunaa. Muita hedelmiä, jotka yleensä kiinnittävät opiskelijoiden huomion erityisellä maullaan ja ainutlaatuisuudestaan ​​tässä paikassa, ovat mamón (jota kutsutaan myös "mamoncilloksi" muilla Kolumbian alueilla), granadilla, sapote ja upea keltainen pitaya. 

Raspao: Kolmen ensimmäisen pysähdyksen jälkeen ja huolimatta siitä, että olemme jo saaneet hyvää mehua lämmölle, on tarpeen jälleen kerran vilvoitella. Siksi Centenario Parkin kiertueen jälkeen suuntasimme Kellotorni-aukiolle, josta löydät aina ratkaisun: "raspaon". Tämä jääpohjainen juoma on epäilemättä kaikkien cartagenalaisten suosikki. Se koostuu raastetusta jääkartiosta, jossa on erilaisten makeisten siirappia, hedelmäisestä joihinkin soodapohjaisiin valmisteisiin. Suosittelemme kola ja tamarindi. Ja älä unohda tilata sitä kondensoidun maidon kera. Tulet ihastumaan! 

Makea: Tällä samalla aukiolla, kellotornin vieressä, on Portal de los Dulces, paikka, jossa monet kauppiaat kokoontuvat tarjoamaan laajan valikoiman tyypillisiä leivonnaisia ​​Pohjoisrannikolta. 

Kolumbia, erittäin suosittu paikallisten lasten keskuudessa... mutta myös aikuisten keskuudessa. Kokadat, tamarindit, enyukadot, hedelmämakeiset, alegríat ja maitonuket ovat vain osa tuotteista, joita sieltä löytyy. Niitä voi tilata erikseen, tai ne myyvät sinulle myös makutarjottimia, joissa jokaisesta makeisesta pienet annokset, joten et missaa mahdollisuutta kokeilla niitä kaikkia. 

En Nueva Lengua Olemme espanjalainen koulu Kolumbiassa. Meillä on toimipisteitä maan eri kaupungeissa, mukaan lukien Cartagena. Cartagena-koulumme sijaitsee suositulla Getsemanín alueella, josta gastronomiset matkat alkavat. 

Tästä syystä, jotta espanjalaiset opiskelijamme voivat täydentää kieltenoppimistaan ​​hauskoilla mukaansatempaavilla kokemuksilla, järjestämme viikon jokaisena päivänä erilaisia ​​kulttuuri- ja matkailuaktiviteetteja, joihin voit vapaasti osallistua espanjan kurssin aikana. 

Jos olet kiinnostunut opiskelemaan espanjaa ulkomailla ammattitaitoisten opettajien johdolla ja opiskelijoiden kanssa kaikkialta maailmasta, Nueva Lengua on paras valinta sinulle. 

Tarkista matkailutoiminta järjestämme päivittäin opiskelijoillemme tai kirjoita meille osoitteeseen info@nuevalengua.com saadaksesi lisätietoja meistä Espanjan kurssit ja kulttuurikylpy Kolumbiassa. 

 Teetä Odotamme!