كولومبيا بلد استوائي حيث يتم إنتاج العديد من أنواع الفاكهة ، بعضها غريب مثل الجراناديلا والقشطة الشائكة واللولو. حقيقة أن هناك الكثير الفواكه الغريبة تجعل كولومبيا وجهة جذابة للغاية للسياح الدوليين ، الذين يسافرون إلى البلاد ، بالإضافة إلى زيارة مناطق الجذب السياحي التي لا تعد ولا تحصى ، ابتهاج ذوقك تذوق أصناف الفاكهة اللذيذة التي تقدمها الدولة ، ومعظمها غير معروف لهم.

نقدم هنا سبع فواكه كولومبية غريبة ربما تكون قد جربتها بالفعل إذا كنت في هذا البلد ويجب عليك فعل ذلك إذا كنت تخطط للمجيء إلى هنا.

1. بوروجو (بوروجوا باتينوي): هذه الفاكهة موطنها المحيط الهادئ الكولومبي ، وتزرع في أقسام مثل Chocó و Valle del Cauca. يوفر كمية كبيرة من البروتين والفوسفور والفيتامينات B و C. ومن المعروف شعبياً باسم "فاكهة الحب" لخصائصه كمنشط جنسي.

من بين فوائد تناول عصير هذه الفاكهة حقيقة أنه يمكن أن يساعد في تقليل مشاكل الكوليسترول ، وحماية وظائف الدماغ ، وإمداد كميات كبيرة من الطاقة ويمكن أن يساعد في مكافحة أعراض الاكتئاب لأنه مصدر لفيتامين B3. يستهلك بشكل عام في العصائر مع الحليب.

2. لولو (Solanum Quitoense): تستخدم هذه الفاكهة اللذيذة في تحضير العصائر والعصائر والحلويات. إنه حامضي جدًا ، لذلك ليس من الشائع تناوله مباشرة. يحتوي اللولو على خصائص مدرة للبول ويسهل التخلص من السموم من الجسم.

كما يساهم في تقوية العظام ، حيث يحتوي على نسبة عالية من الفوسفور والحديد والكالسيوم. في كولومبيا ، يُصنع مشروب منعش لذيذ يسمى "لولادا" ، والذي يحتوي ، بالإضافة إلى اللولو ، والليمون والبانيلا المبشور.

3. شونتادورو (باكتريس جازيبايس): هذه الفاكهة شائعة في العديد من البلدان الاستوائية في أمريكا اللاتينية. يتم إنتاجه بأغلبية كبيرة في مقاطعة كاوكا والمحيط الهادئ الكولومبي. Chontaduro هي فاكهة مشهورة جدًا لكونها محسّنًا جنسيًا رائعًا (وهي خاصية تشترك فيها مع borojo).

إنه مصدر جيد للدهون وغني بالمعادن مثل النحاس والفوسفور والكالسيوم والحديد والزنك. في كولومبيا ، يتم تناوله مع العسل ويضيف إليه بعض الناس الملح.

4. قشطة شائكة (أنونا موريكاتا): أبيض من الداخل وأخضر من الخارج. إذا أتيت إلى كولومبيا ، فلا يمكنك المغادرة دون تجربة هذه الأعجوبة الاستوائية. هذه الفاكهة لها خصائص طبية ممتازة وتستخدم كعلاج لمحاربة السرطان وارتفاع ضغط الدم والربو والسكري.

من الشائع تناولها نيئة في العصائر والعصائر والحلويات. يمكن أيضًا استخدام أوراقه في صنع الشاي ، والذي يتم استخدامه كمشروب يساعد على الاسترخاء ويساعد على التحكم في مستويات السكر.

5. بيتاهايا (سيلينيسيروس ميغالانثوس): بيتا ... ماذا؟ ... Pitahaya. تُعرف هذه الفاكهة الاستوائية الرائعة باسم "فاكهة التنين". يمكن العثور عليها في نوعين ، الأصفر والأحمر. ومن بين خصائصه أنه مضاد للالتهابات ويحتوي على مضادات الأكسدة ، كما أنه يساعد على منع تكون حصوات الكلى وتنظيم مستوى السكر في الدم. وعادة ما تؤكل نيئة أو في العصائر والآيس كريم والعصائر والكعك. يتم تصدير هذه الفاكهة إلى 21 دولة من كولومبيا. بلا شك ، فاكهة آسرة.
6. الرأس عنب الثعلب (فوقعة البيروفية): نكهته الغريبة الحلوة والمرة تفاجئ أولئك الذين يتذوقونها لأول مرة. إنه مصدر كبير للفيتامينات A و B و C ، فضلاً عن احتوائه على البوتاسيوم والفوسفور والحديد والزنك ، من بين معادن أخرى. عصيره له خصائص مدر للبول والجهاز الهضمي ويعزز النوم. وهي مصدر جيد للفيتامينات أ ، ب 2 ، ب 3 ، ب 6 ، ب 9 ، ج ، ك ، كما أنها توفر المعادن مثل الحديد والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك ، وتستهلك هذه الفاكهة بشكل عام نيئة. 
7. جراناديلا (باسيفلورا ليجوراليس): حلو ومنعش. بهجة طبيعية لذوق أولئك الذين يستهلكونها. أطلق عليها المبشرون اليسوعيون اسم "زهرة الآلام" ، بسبب تشابه أجزاء من النبات مع بعض الرموز التي تمثل آلام المسيح في طريقه إلى الجلجثة (السوط والمسامير وتاج الأشواك) .

عنب الثعلب ، مثل قشطة شائكة ، لديه إمكانات كبيرة لمكافحة السرطان بسبب خصائصه الغذائية. يعتبر غذاء ممتاز. يمكن استهلاكه بعدة طرق ، وأكثرها شيوعًا هي العصائر والمربيات والزبيب واللب.

تنوع الفواكه الغريبة في البلاد والثراء الثقافي وتعليم اللغة الإسبانية تجعل من كولومبيا وجهة رائعة لآلاف الزوار الذين يرغبون في معرفة المزيد عن هذه الجوانب على وجه الخصوص.

En Nueva Lengua لديك الفرصة لتجربة هذه الفاكهة والعديد من الفواكه الأخرى ، بينما تتعلم اللغة الإسبانية وتتعرف على فن الطهي الكولومبي من خلال أنشطة مثل التذوق وجولة تذوق الطعام و دروس الطبخ الكولومبي, حيث يمكنك تجربة العديد من الأطباق والأطعمة النموذجية لهذا البلد.

يشارك أرنو من فرنسا تجربته في المدرسة الإسبانية Nueva Lenguaيتحدث عن واحدة من الثمار الغريبة تسمى "فاكهة العاطفة أو فاكهة العاطفة". يقوم بدعوة لدراسة اللغة الاسبانية في Nueva lengua، في نفس الوقت الذي يُعرف فيه عن فن الطهو والثقافة الكولومبية.

هل تعرف فواكه أخرى غريبة من كولومبيا تلفت انتباهك؟ مشاركتها في التعليقات.

إذا كنت ترغب في الحصول على مزيد من المعلومات حول المدرسة والدورات التي نقدمها ، فاكتب إلى: contactenos@nuevalengua.com

بالارام أوفييدو - مدرس لغة إسبانية.