İspanyol okulu yaklaşık olarak ayda bir Nueva Lengua yemek kursundan önce ortak bir yemek düzenleyin. Organizatörlerden biri olan Julián'ı, Ekvador'a dönmeden önce katılabilmem için bu haftaki etkinliği düzenlemeye ikna edebildim. Hepsi kendi ülkelerinden yemek yapıyor. Normalde öğrenciler (bazen bazı öğretmenlerle birlikte) yakındaki restoranlardan birinde öğle yemeği yemek için dışarı çıkarlar, bu yüzden rutini biraz kırmak için iyi bir fırsattı.

Doğal olarak, hemen pide ve nohut aramaya koyuldum ama onları bulmak zor oldu, bu yüzden doğranmış Arap salatası seçtim: domates, soğan, salatalık, biraz maydanoz ve bol limon. Kolombiya'da daha önce alışveriş yaptıysanız, Ramot'ta zeytinyağının pahalı olduğunu zaten biliyorsunuzdur. Neyse ki mutfağım Nueva Lengua Tuz, karabiber, zeytinyağı, gerçekten ihtiyacım olan her şey var.

Diğer yemeklere gelince: Bir sürü Fransız öğrenci vardı, biz de ekmek, peynir ve zeytinle dolup taştık. Öğretmenler ayrıca bir "Kolombiyalı" meşrubat olan "Tamales" bağışladı. Kolombiyalıların hikayelerine inanmayın, tıpkı İnka kola (ve Kokura) gibi hindistancevizli bir tatlı. Sadece birkaç Alman birası eksikti! Onlara yemeklerimizi tek tek anlattık ama işin doğrusu acıktık ve yorulmaya başladık ve hemen yemeye başladık.

Güney Amerika'da para biriktirmek isteyen bir sırt çantalı gezginseniz, genellikle üç Latin lezzetinden birini yersiniz: arroz con pollo, arroz con carne veya arroz con balığı. Biraz vahşileşmek istiyorsan pizza ye. Sonunda daha tanıdık bir şeyler yeme şansı oldu: peynirler, salatalar, turşular ve tabii ki zeytinyağı.

-Hava durumu

Bu makale orijinal olarak yazılmıştır İbranice