Gastronomisk rundtur: Plaza de la Perseverancia. En resa genom Colombias smaker
Fredagen den 13 januari 2023 besökte vi Plaza de la Perseverancia, en plats för att upptäcka colombiansk gastronomi. Beläget i en populär sektor av Bogotá, tar detta torg oss till det historiska Bogotá där bönder från städer som omger staden brukade samlas för att [...]