Olennainen aktiviteetti Kolumbiassa yleensä on maistaa tällaisia ​​erilaisia ​​hedelmiä, joita jotkut Euroopassa eivät tunne, ja enemmän kuin edulliseen hintaan!

Näin pystyimme tekemään Anderson Mejían kanssa, joka vastaa koulun hallinnosta Nueva Lengua Medellínissä, ja joka vei meidät suositulle torille kaupungin keskustassa nimeltä "markkinatori", jonne kaikki tulevat tekemään ostoksia, ja hinnat ovat alhaisemmat kuin supermarketissa. Saimme maistaa hedelmiä kuten pitayaa, puutomaatteja (joilla ei ole ranskankielistä käännöstä), mangoja, erilaisia ​​passionhedelmäperheen hedelmiä kuten passionhedelmä ja passionhedelmä, feijoa guava sekä lulo.

Lisäksi yksi tämän paikan vahvuuksista on ekologinen puoli: itse asiassa koko yläkerta on omistettu luonnonlannoitteiden valmistukseen eri keinoin (yksinkertaisella kompostilla tai matojen avulla), mutta pystyimme myös löydä nerokkaita ideoita, kuten jääkaappi pitämään vihannekset tuoreina ilman sähköä, uuni ja aurinkokuivain aromaattisten yrttien kuivaamiseen. Kaikki mahdolliset materiaalit kierrätetään käytettäväksi tässä ekologisessa kasvihuoneessa: sadevesi, pohjakerroksen markkinoiden jätteet, kontit jne. käytetään uudelleen, mikä mahdollistaa resurssien maksimaalisen optimoinnin.

Lopuksi, miellyttävä ilmapiiri ja markkinoiden laaja valikoima tuotteita tyypillisistä kolumbialaisista keittiövälineistä (arepas, puulusikat) lääke- ja aromaattisiin yrtteihin mahdollistavat miellyttävän hetken kuljeskellessa kujilla!

Lyhyesti sanottuna miellyttävä ja mielenkiintoinen iltapäivä, suosittelen!

Tämä artikkeli on alun perin kirjoitettu ranskalainen

Claire Allievi Ranskasta