卡塔赫纳 毫无疑问,它是加勒比海的明珠,很难绕着它走一圈,也很难不爱上它的街道、阳台和广场。
Portal de los Dulces 是一个神奇的地方,吸引了外国人并邀请他们享受那里出售的美味水果糖果,但对于像我这样出生在卡塔赫纳的人来说,它是一个唤起过去时光美好回忆的地方。椰子、马梅、罗望子和其他热带水果的香气和组合与我们时代的匆忙相混淆,但在此之前提醒我们我们的文化、我们的家庭和我们的城市是多么重要。
Portal de los Dulces 并不总是今天这个地方,在殖民时代,卡塔赫纳是唯一被授权出售奴隶的港口,这些出售是在当时称为“El Portal de los Esclavos”的地方进行的。 因为这里是城市居民的上座率和吸引力的地方,此外,您可以购买各种产品,因此更名为“La Plaza de los Mercaderes”,并在 XNUMX 世纪末“La Plaza de los Coches”这个名字是因为从那里你可以登上马车游览这座城市。
今天穿过钟楼,你会发现一个熙熙攘攘的广场,到处都是人,他们享受着这个地方的氛围,还可以品尝到典型的自制糖果,他们以极大的热情和自豪的方式保存着产品的质量。 .
有,最重要的是,cocadas。 黄色的是椰子和菠萝; 那些焦糖、椰子和红糖; 带有黑点、椰子和牛奶的白色; 还有红色的,番石榴和椰子。 还有异国情调的罗望子球、 caballitos(番木瓜 viche)、棉花糖、 cubanos(加牛奶的椰子面团)、 alegrías(加奶油的米洛)、casabe、木薯面包、椰子 casadilla、玉米粉球、娃娃或牛奶猪。
很高兴看到品尝它们的人的品味表达。 带上cocada陪伴其他城市之旅, Nueva Lengua 引导您探索卡塔赫纳。
啊,然后喝一杯好水冷却一下......
作者:Yasmin Ramos M.
本博客中的所有文章均由我们学校的老师和前往哥伦比亚学习西班牙语的不同国家的学生撰写。
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