我们都知道， 咖啡 y 哥伦比亚 他们是两个不能分开的词。 这里不仅生产咖啡，而且一天中的任何时候都在生活和呼吸。

然而，虽然经常听说“哥伦比亚咖啡”，但实际上这种饮料有很多变种，不可能将它们全部归为一个名称。

哥伦比亚拥有无与伦比的阿拉比卡咖啡品种多样性，例如异国情调的 Geisha 咖啡品种，或独特的 Huila rosé Bourbon，一种具有中等酸度和果味的咖啡，已经成为高品质的世界基准，因此有自己的特点原产地名称。

En Nueva Lengua 我们希望我们的学生能够在访问哥伦比亚期间了解不同咖啡品种的复杂性和特征，同时能够识别它们，最重要的是，享受它们。 这就是为什么我们为他们组织的文化活动之一是咖啡品尝，我们在品尝这种美味饮品的同时，了解其收集和生产过程的不同变体。

由于哥伦比亚自然多样性框架内的土壤和自然条件的特殊性，我们的咖啡以其光滑和高品质而著称。 尽管我们不是地球上最大的生产国——因为巴西和越南超过了我们——但我们的咖啡中有一个元素让它脱颖而出，并且超越了每个国家偶然的气候特征：它是手工收割方法. 但为什么手工挑选很重要？

世界上种植和出口咖啡的那些地方，生产是用机器完成的，机器从整个种植园中取出所有咖啡豆，然后从那里开始清洗和处理程序。 然而，这些机器不会区分合适的谷物和那些由于自然或外部原因而出现不成熟或污染等缺陷的谷物。 另一方面，人工收割允许专业收集者执行智能选择过程，他们只将最好的谷物带到生产工厂。

上述程序是在哥伦比亚的一个非常特殊的地区进行的：咖啡区。 萨伦托镇或科科拉谷等地在当地备受青睐。 这个地区以其令人难以置信的山脉和高耸入云的棕榈树而吸引人。 但毫无疑问，该地区最壮观的景观是其咖啡农场。 的总部 Nueva Lengua en 麦德林 e 伊瓦格 他们距离这些不容错过的目的地只有几个小时的车程，所以请在周末或完成西班牙语课程后毫不犹豫地访问他们。

根据最近的研究，99%的哥伦比亚家庭购买咖啡作为日常消费，可见这绝对是一个咖啡爱好者的国度。 就像我们一样，在 Nueva Lengua 我们希望您也爱上这种饮品，因此无论您何时抵达我们的任何一家店，您都可以找到新鲜烹制的饮品。

来吧，尝试最好的阿拉比卡咖啡，了解人工采摘，并在哥伦比亚学习西班牙语的同时享受世界上最独特的风味！