650 metre yükseklikte Santa Marta'nın Sierra Nevada'sı Magdalena'nın başkentinden sadece 45 dakika uzaklıkta küçük bir düzenleme bulduk. Minca, La Sierra'nın cenneti.

Ayrıcalıklı konumu sayesinde, Madeni para Ilıman bir iklime, 27C° ılıman yağmura ve en iyi tepeden Santa Marta, Rodadero, Ciénaga ve Karayip Denizi'ni görebileceğiniz bir manzaraya sahiptir.

Toprağı o kadar zengin ki birçok çiftçi bu dağlarda farklı ürünler yetiştiriyor. Kahve ve kakao çiftliklerinden marul, kabak ve yenilebilir çiçek tarlalarına kadar, yıl boyunca hasat edilirler, böylece şehirdeki ve çevresindeki restoranlara tedarik etmek için her zaman taze malzemeler bulunur.

Hollandalılar, Fransızlar, İngilizler, Arjantinliler, Şilililer ve Amerikalılar - sadece birkaç milletten bahsetmek gerekirse - bu küçük cennette kalacak ve iş fikirleriyle başlayacak bir yer buldular. Bu nedenle, damak zevkinize hitap etmek için doğrudan Sierra'dan gelen kaynak suyuyla butik biralar hazırlayan uluslararası restoranlar, en kaliteli kahveler ve yerel bira fabrikaları bulabilirsiniz.

Bu kültürel çeşitlilik nedeniyle yerli ve yabancı insanlarla tanışmak için ideal bir yerdir. Her gün bir dil değişimi yaşayabilirsiniz, ancak İspanyolca iletişim kurmak için ana dildir. Lehçelerin ve aksanların çeşitliliği, onu pratik yapmak için en iyi seçeneklerden biri yapar ve ispanyolcanı geliştir.

Yazan: Aleja Alzate