Vamos cozinhar! Receita: Patacón com hogao do Caribe Colombiano Origem: El patacón com hogao É uma receita tradicionalmente consumida no Caribe, por isso acredita-se que seja de origem africana. Na Colômbia é conhecido como patacón, mas em outros lugares da América Central é conhecido como [...]
Vamos cozinhar! Receita: Buñuelos Presentes de Natal colombianos Origem: LOS BUÑUELOS: A primeira sociedade, depois da romana, viveu nos territórios do sul da Península Ibérica. Em Sevilha e Granada eram uma sobremesa típica. buñuelos frito em óleo coberto de mel. Região: Na Colômbia existem diferentes variedades [...]
Receita: Pudim de Arroz Colombiano Bem-vindo à nossa emocionante aula de culinária projetada para estudantes nueva lengua o que fazemos todas as terças-feiras depois das aulas de espanhol! Nesta apresentação descobriremos como preparar o arroz doce colombiano que preparamos em diversas ocasiões [...]
Vamos cozinhar! Receita colombiana: Arepa de huevo costeña Origem: As origens deste famoso arepa de huevo da costa caribenha colombiana ainda são desconhecidos. Há uma clara disputa entre Barranquilla e Cartagena, já que ambas as cidades reivindicam a invenção deste delicioso bolo de milho. No [...]
