A Colômbia é um país tropical onde se produzem muitas variedades de frutas, algumas tão exóticas como a granadilha, a graviola e o lulo. O fato de haver tantos frutas exóticas faz da Colômbia um destino muito atraente para turistas internacionais, que viajam ao país para, além de visitar os inúmeros atrativos turísticos, delicie o seu paladar degustando a deliciosa variedade de frutas que o país oferece, muitas delas desconhecidas.

Apresentamos aqui sete frutas exóticas colombianas que você já deve ter experimentado se estiver neste país e que deve experimentar se pretende vir para cá.

  1. Borojo (borojoa patinoi): Esta fruta é nativa do Pacífico colombiano, cultivada em departamentos como Chocó e Valle del Cauca. Fornece grande quantidade de proteínas, fósforo e vitaminas B e C. É popularmente conhecida como a "fruta do amor" por suas propriedades afrodisíacas.

Entre os benefícios de consumir o suco dessa fruta está o fato de poder ajudar a reduzir os problemas de colesterol, proteger as funções cerebrais, fornecer grandes quantidades de energia e pode ajudar no combate aos sintomas da depressão por ser fonte de vitamina B3. Geralmente é consumido em sucos com leite.

  1. Lula (solanum quitoense): Essa deliciosa fruta é utilizada na preparação de sucos, smoothies e sobremesas. É bastante ácido, por isso não é comum ingeri-lo diretamente. O lulo tem propriedades diuréticas e facilita a eliminação das toxinas do corpo.

Também contribui para o fortalecimento dos ossos, pois possui alto teor de fósforo, ferro e cálcio. Na Colômbia é feita uma deliciosa bebida refrescante chamada "lulada", que contém, além do lulo, limão e panela ralada.

  1. Chontaduro (Bactris gasipas): Esta fruta é comum em muitos países tropicais da América Latina. É produzido em sua grande maioria no departamento de Cauca e no Pacífico colombiano. O chontaduro é uma fruta bastante popular por ser um grande potenciador sexual (característica que partilha com o borojo).

É uma boa fonte de gordura e é rica em minerais como cobre, fósforo, cálcio, ferro e zinco. Na Colômbia é consumido com mel e algumas pessoas adicionam sal.

  1. GraviolaAnnona muricata): Branco por dentro e verde por fora. Se você vier para a Colômbia, não poderá sair sem experimentar esta maravilha tropical. Esta fruta possui excelentes propriedades medicinais e é utilizada no tratamento do câncer, hipertensão, asma e diabetes.

É comum consumi-lo cru, em sucos, smoothies e sobremesas. Suas folhas também podem ser utilizadas para fazer chá, que se constitui em uma bebida relaxante e auxilia no controle dos níveis de açúcar.

  1. pitaya (Selenicereus megalanthus): Pita ... o quê? ... Pitahaya. Esta deliciosa fruta tropical é conhecida como "fruta do dragão". Pode ser encontrado em duas variedades, amarela e vermelha. Entre suas propriedades, destaca-se que é antiinflamatório e contém antioxidantes, além de ajudar a prevenir cálculos renais e regular o nível de açúcar no sangue. Geralmente é consumido cru ou em sucos, sorvetes, smoothies e bolos. A fruta é exportada para 21 países da Colômbia. Sem dúvida, uma fruta cativante.
  2. Cape gooseberry (Physalis peruana): Seu exótico sabor agridoce surpreende quem o prova pela primeira vez. É uma grande fonte de vitaminas A, B e C, além de conter potássio, fósforo, ferro e zinco, entre outros minerais. Seu suco tem propriedades diuréticas e digestivas e promove o sono. Boa fonte de vitaminas A, B2, B3, B6, B9, C e K, além de fornecer minerais como ferro, fósforo, potássio, sódio e zinco, geralmente consumida crua. 
  3. Granadilha (Passiflora liguralis): Doce e refrescante. Uma delícia natural ao paladar de quem o consome. Os missionários jesuítas deram-lhe o nome de "flor da paixão", devido à semelhança das partes da planta com alguns dos símbolos que representavam a paixão de Cristo no seu caminho para o Calvário (o chicote, os pregos e a coroa de espinhos) .

A groselha-do-cabo, assim como a graviola, possui grande potencial anticâncer devido às suas propriedades nutricionais. É considerado um super alimento. Pode ser consumido de várias maneiras, sendo as mais comuns sucos, geléias, passas e polpa.

A variedade de frutas exóticas do país, a riqueza cultural e o ensino do espanhol fazem da Colômbia um ótimo destino para milhares de visitantes que desejam saber mais sobre estes aspectos em particular.

En Nueva Lengua Você tem a oportunidade de provar essas e muitas outras frutas, enquanto aprende espanhol e conhece a gastronomia colombiana por meio de atividades como degustações, o roteiro gastronômico e o Aulas de culinária colombiana, onde poderá degustar muitos mais pratos e comidas típicas deste país.

Arnaud, da França, compartilha sua experiência na escola de espanhol Nueva Lengua, falando de uma das frutas exóticas chamadas "maracujá ou maracujá". Ele faz um convite para estudar espanhol em Nueva lengua, ao mesmo tempo que se conhece da gastronomia e da cultura colombiana.

Você conhece outras frutas exóticas da Colômbia que chamam sua atenção? Compartilhe-os nos comentários.

Se você deseja receber mais informações sobre a escola e os cursos que oferecemos, escreva para: contactenos@nuevalengua.com

Balaram Oviedo - Professor de espanhol.

Todos os artigos deste blog foram escritos por professores de nossa escola e por estudantes de diferentes países que viajaram à Colômbia para aprender espanhol.
“Você também viaja e estuda espanhol em NUEVA LENGUA"

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