태양, 해변 및 더위 외에도 콜롬비아 카리브 해안은 매우 훌륭한 전형적인 요리법을 제공합니다!
우리 이탈리아인들에게 콜롬비아의 이 지역이 제공하는 진미를 맛볼 수 있다는 것은 기쁨이 될 것입니다!
오늘 우리는 콜롬비아의이 지역을 방문하면 놓칠 수없는 몇 가지 전형적인 요리에 대해 알려 드리고자합니다.
코코넛 쌀
간단하지만 맛있는! 코코넛 라이스는 튀긴 모자라와 해산물 캐서롤과 같은 거의 모든 카리브해 요리와 함께합니다. 특별한 방법으로 준비하기 때문에 약간 달콤한 맛이 나는 특정한 어두운 색을 띠고 있습니다. 우리는 그것을 좋아합니다!
Ceviche
해안에서는 유명한 "leche de tigre"(라임 주스, 코코넛 밀크, 자주색 양파 및 고수)로 준비한 클래식 또는 핑크 소스, 자주색 양파, 레몬으로 준비한 콜롬비아 버전의 두 가지 방법으로 준비된 세비체를 찾을 수 있습니다. 그리고 고수.
둘 다 맛있고 필견!
생선 스튜
자존심이 강한 콜롬비아 가족의 전형으로 유카, 질경이, 감자, 생선으로 만든 수프입니다. 해안 사람들은 구아바(숙취!)의 효과를 치료하는 것이 이상적이라고 말합니다.
코카다
코코넛으로 만든 디저트인데, 아주 달콤합니다.
이 글은 원래 Italiano
이 블로그의 모든 기사는 우리 학교 교사와 스페인어를 배우기 위해 콜롬비아를 여행한 여러 국가의 학생들이 작성했습니다.
“너도 여행을 다니며 스페인어를 공부해. NUEVA LENGUA"
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