להוטה לגלות הזדמנויות ומקומות חדשים, היא התאהבה בקולומביה והחליטה להישאר כדי לפתוח מסעדת אוכל אסיאתית בבירה; בוגוטה. שם הוא מציע מנות תאילנדיות כגון: עוף וחזיר מטוגן תאילנדי, Tomyun, Gaeng Keaw Whan, Pasthai ובין שאר מנות. Patcharapán מבטא כי [...]
בקולומביה אנחנו חושבים שהדרך הטובה ביותר להתרועע ולפגוש אנשים אחרים היא לעודד את הבטן, לחלוק את המאכלים האהובים עלינו, בזמן שאנחנו מדברים ושותים. מסיבה זו, יש לנו מגוון עצום של מנות טיפוסיות שבנוסף להיותן טעימות, גורמות לנו להרגיש בבית ו...
בגובה של 650 מטר מעל פני הים בסיירה נבאדה דה סנטה מרתה אנו מוצאים קורגמיינטו קטן במרחק של 45 דקות בלבד מבירת מגדלנה. מינקה, גן העדן של לה סיירה. הודות למיקומה הפריבילגי, למינקה יש אקלים ממוזג, 27C° עם גשם מתון ו- [...]
קולומביה היא מדינה בת מזל, עם כל כך הרבה עושר שמסנוור את תושביה ומבקריה. היום אני רוצה לדבר איתך על 5 עובדות סקרניות וחשובות על קולומביה. בלי להתעסק יותר, בואו נתחיל! לקולומביה יש עושר רב במגוון ביולוגי קולומביה היא המדינה השנייה עם [...]
אתה רוצה לדעת מי אני? אני בים הקריבי, אנשים אוהבים אותי, האקלים שלי חם, וכאן תוכלו לבקר ב-Caño Cristales, בפארק טיירונה וכמובן בסיירה נבאדה דה סנטה מרתה. כדי לעזור לך לדעת, אני הולך לספר לך את הסיפור שמתחיל מ [...]
התזונה הקולומביאנית היא שילוב של טעם ותרבות. אחד הבסיסים הקלאסיים של המטבח הקולומביאני הוא התירס. זהו מזון עתיק יומין ששימש את הילידים בהכנה, לא רק של מזון, אלא גם של משקאות אבות ומשקאות חריפים שעדיין יש להם [...]
עבור מארק לאבל, לימודי ספרדית היו אתגר מוחלט, מאז תחילתו בבית הספר, לילד הצרפתי הזה הייתה כוונה לבוא במגע ישיר עם התרבות הקולומביאנית ולכן הוא תמיד רצה לדבר ספרדית, למרות שזה לא היה כל כך קל כי כשהתחיל ללמוד [...]
מדי פעם מגיעים תלמידים לבית הספר Nueva Lengua בקרטחנה שכבר הכירו מקומות שונים בקולומביה ובילו זמן רב במדינה, מעוניינים לדבר טוב מאוד בשפה הספרדית. זו הדוגמה של סטודנט אמריקאי בשם [...]
קולומביה היא מדינה טרופית בה מייצרים זנים רבים של פירות, חלקם אקזוטיים כמו גרנדילה, חמצמץ ולולו. העובדה שיש כל כך הרבה פירות אקזוטיים הופכת את קולומביה ליעד אטרקטיבי מאוד עבור תיירים בינלאומיים, שנוסעים למדינה כדי, בנוסף [...]
"כאן האקלים הוא הטוב ביותר, לא קר ולא חם, זה המקום המושלם לחופשה" אמר לי נהג המונית שלקח אותי משדה התעופה הבינלאומי של מטקנה לאכסניה בה שהיתי שני לילות בעיר פריירה . כך התחיל המסע שלי [...]
תמיד מעניין לגלות מדינה דרך הגסטרונומיה שלה ומנקודת מבט זו קולומביה מתאימה לי לחלוטין! קודם כל, בניגוד לקלישאה שאולי יש לנו, לא כל המאכלים מטוגנים, ויש מגוון רחב של מנות, כל עוד אנחנו סקרנים [...]
ה"נובנה" היא מסורת נוצרית המורכבת מאמירת תפילות (או מחרוזת התפילה) במשך 9 ימים רצופים. זה נעשה בדרך כלל לפני חג המולד או חג הפסחא או כדי לבקש מאלוהים תודה מיוחדת. באיטליה אנחנו לא כל כך עוקבים אחר המסורת הזו בחג המולד, אבל כאן בקולומביה זה [...]
