Desiderosa di scoprire nuove opportunità e luoghi, si innamora della Colombia e decide di restare per aprire un ristorante asiatico nella capitale; Bogotà. Dove offre piatti tailandesi come: pollo fritto tailandese e maiale, Tomyun, Gaeng Keaw whan, Pasthai e tra gli altri piatti. Patcharapán afferma che [...]
In Colombia pensiamo che il modo migliore per socializzare e incontrare altre persone sia rallegrare lo stomaco, condividendo i nostri cibi preferiti, mentre parliamo e beviamo qualcosa. Per questo abbiamo un'enorme diversità di piatti tipici che, oltre ad essere gustosi, ci fanno sentire a casa e [...]
Ad un'altitudine di 650 metri sul livello del mare nella Sierra Nevada de Santa Marta troviamo un piccolo corregimiento a soli 45 minuti dalla capitale di Magdalena. Minca, il paradiso della Sierra. Grazie alla sua posizione privilegiata, Minca gode di un clima temperato, 27C° con precipitazioni moderate e [...]
La Colombia è un paese fortunato, con così tante ricchezze che stupiscono la sua gente e i suoi visitatori. Oggi voglio parlarvi di 5 fatti curiosi e preziosi sulla Colombia. Senza ulteriori indugi, iniziamo! La Colombia ha una grande ricchezza di biodiversità La Colombia è il secondo paese con [...]
Vuoi sapere chi sono? Sono nel Mar dei Caraibi, la gente mi ama, il mio clima è caldo e qui puoi visitare Caño Cristales, Tayrona Park e, naturalmente, la Sierra Nevada de Santa Marta. Per farvi conoscere, vi racconto la storia che parte da [...]
La dieta colombiana è una combinazione di sapore e cultura. Una delle basi classiche della cucina colombiana è il mais. Si tratta di un antico alimento utilizzato dagli indigeni nella preparazione, non solo di cibi, ma anche di ancestrali bevande e liquori che hanno ancora un [...]
Per Marc Laval, studiare lo spagnolo è stata una vera e propria sfida: sin dai suoi inizi a scuola, questo ragazzo francese aveva l'intenzione di entrare in contatto diretto con la cultura colombiana ed è per questo che ha sempre voluto parlare spagnolo, anche se non è stato così facile perché quando iniziò a imparare [...]
Ogni tanto gli studenti vengono a scuola Nueva Lengua a Cartagena che hanno già conosciuto vari luoghi della Colombia e hanno trascorso molto tempo nel paese, sono interessati a parlare molto bene la lingua spagnola. Questo è l'esempio di uno studente americano di nome [...]
La Colombia è un paese tropicale dove si producono molte varietà di frutta, alcune esotiche come granadilla, soursop e lulo. Il fatto che ci siano così tanti frutti esotici rende la Colombia una destinazione molto attraente per i turisti internazionali, che si recano nel paese, oltre [...]
“Qui il clima è dei migliori, non fa né freddo né caldo, è il posto perfetto per le vacanze” mi ha detto il tassista che mi ha accompagnato dall'aeroporto internazionale di Matecaña all'ostello dove ho soggiornato per due notti nella città di Pereira . Così è iniziato il mio viaggio [...]
È sempre interessante scoprire un paese attraverso la sua gastronomia e da quel punto di vista la Colombia mi corrisponde completamente! Innanzitutto, contrariamente al cliché che possiamo avere, non tutti i cibi sono fritti, e c'è una grande varietà di piatti, purché siamo curiosi [...]
La "novena" è una tradizione cristiana che consiste nel recitare preghiere (o il rosario) per 9 giorni consecutivi. Di solito si fa prima di Natale o Pasqua o per chiedere a Dio un ringraziamento speciale. In Italia non seguiamo molto questa tradizione a Natale, ma qui in Colombia [...]
