Un tour gastronomico di strada ti consente di esplorare e goderti la diversità culinaria di un luogo attraverso le sue bancarelle e venditori ambulanti. Questo tipo di tour ti permette di provare piatti autentici e popolari della cucina locale, scoprire sapori unici e vivere la cultura del cibo [...]
fonte: Nueva Lengua Scuola di Spagnolo – Cartagena – 2023 Il Sweet Festival è un evento di grande importanza culturale e turistica a Cartagena de Indias, Colombia. Si tiene ogni anno ed è un'opportunità per i visitatori e gli abitanti della città di godere [...]
Sei a Bogotá e ti hanno invitato ad andare per qualche volta o per qualche palo? In questa guida ti spieghiamo cosa sono, in modo che tu possa conoscere i piatti più tipici della gastronomia di Rola e sentirti un locale durante la tua visita nella capitale della Colombia. In toto [...]
Bogotá, il distretto della capitale della Colombia, si trova nel centro del paese. È una città che si trova a 2.600 metri sul livello del mare ed è molto importante per la sua storia, perché qui si concentra il potere politico ed economico del paese; Inoltre, Bogotà è un [...]
Nessuno dubita che dire paisa sia sempre sinonimo di gentilezza, operosità, allegria e oltraggio. Ma è impossibile parlare dei paisas e della loro cultura senza fare riferimento a un elemento fondamentale della loro identità: la loro gastronomia. La regione paisa è costituita dai dipartimenti di Antioquia, [...]
Sappiamo tutti che caffè e Colombia sono due parole che non possono essere separate. Qui il caffè non si produce solo, ma si vive e si respira in ogni momento della giornata. Tuttavia, sebbene sia comune sentir parlare di "caffè colombiano", in realtà questa bevanda [...]
A gennaio, ogni anno a Cartagena si celebrano le tradizionali Fiestas de la Virgen de la Candelaria. Questa celebrazione si svolge tra il 24 gennaio e il 2 febbraio; cittadini si riuniscono attorno a un'agenda religiosa, culturale, con una mostra di assaggi gastronomici [...]
Il 27 gennaio 2023 abbiamo svolto un'attività che, senza dubbio, è stata un'esperienza indimenticabile per il nostro palato: il world food. Paesi come Brasile, Kosovo, Stati Uniti, Inghilterra, Francia, Cina, Svizzera, Svezia, Finlandia, Turchia, Germania e, ovviamente, Colombia, abbiamo fatto un assaggio di alcuni piatti tipici [...]
Ogni volta che pensiamo di viaggiare in un altro paese, pensiamo a conoscere quattro cose importanti: i suoi paesaggi, la sua gente, la sua lingua e le sue tradizioni culturali come la musica e la gastronomia. Per questo, di solito cerchiamo in internet forum o blog dove diversi piatti tipici del paese o [...]
Venerdì 13 gennaio 2023 abbiamo visitato la Plaza de la Perseverancia, un luogo per scoprire la gastronomia colombiana. Situata in un settore popolare di Bogotá, questa piazza ci porta nella storica Bogotá dove i contadini dei paesi circostanti si riunivano per [...]
A Bogotà abbiamo uno dei centri di mercato più grandi dell'America Latina, si chiama Paloquemao. Situato in un settore popolare e centrale della città, è un punto urbano conosciuto da tutti i bogotani come il luogo in cui tutto ciò che riguarda [...]
Se c'è qualcosa che accomuna tutte le culture, indipendentemente da dove veniamo, è il cibo, la Colombia non fa eccezione. Essendo un paese così multiculturale e diversificato, in Colombia puoi trovare una grande varietà di cibi e bevande così gustosi che nessuno può sfuggire [...]
