La Colombia è un paese tropicale dove vengono prodotte molte varietà di frutta, alcune esotiche come granadilla, soursop e lulo. Il fatto che ce ne siano così tanti frutti esotici rende la Colombia una destinazione molto attraente per i turisti internazionali, che si recano nel paese, oltre a visitare le innumerevoli attrazioni turistiche, delizia il tuo palato assaggiando la deliziosa varietà di frutti che il paese offre, la maggior parte dei quali a loro sconosciuti.

Qui presentiamo sette frutti esotici colombiani che potresti aver già provato se ti trovi in ​​questo paese e che dovresti fare se hai intenzione di venire qui.

1. Borojo (borojoa patinoi): Questo frutto è originario del Pacifico colombiano, coltivato in dipartimenti come Chocó e Valle del Cauca. Fornisce una grande quantità di proteine, fosforo e vitamine B e C. È popolarmente conosciuto come il "frutto dell'amore" per le sue proprietà afrodisiache.

Tra i benefici del consumo del succo di questo frutto c'è il fatto che può aiutare a ridurre i problemi di colesterolo, proteggere le funzioni cerebrali, fornire grandi quantità di energia e può aiutare a combattere i sintomi della depressione poiché è una fonte di vitamina B3. Viene generalmente consumato in succhi con latte.

2. lulo (solanum quitoense): Questo delizioso frutto viene utilizzato nella preparazione di succhi, frullati e dessert. È piuttosto acido, quindi non è comune ingerirlo direttamente. Il lulo ha proprietà diuretiche e facilita l'eliminazione delle tossine dall'organismo.

Contribuisce inoltre al rafforzamento delle ossa, in quanto ha un alto contenuto di fosforo, ferro e calcio. In Colombia viene prodotta una deliziosa bevanda rinfrescante chiamata "lulada", che contiene, oltre al lulo, limone e panela grattugiata.

3. Contaduro (Bactris gasipae): Questo frutto è comune in molti paesi tropicali dell'America Latina. Viene prodotto nella sua grande maggioranza nel dipartimento del Cauca e nel Pacifico colombiano. Il Chontaduro è un frutto piuttosto popolare per essere un ottimo potenziatore sessuale (una caratteristica che condivide con il borojo).

È una buona fonte di grassi ed è ricca di minerali come rame, fosforo, calcio, ferro e zinco. In Colombia si consuma con il miele e alcune persone lo aggiungono del sale.

4. Soursop (anno muricata): Bianco all'interno e verde all'esterno. Se vieni in Colombia non puoi andartene senza provare questa meraviglia tropicale. Questo frutto ha eccellenti proprietà medicinali ed è usato come trattamento per combattere il cancro, l'ipertensione, l'asma e il diabete.

È comune consumarlo crudo, in succhi, frullati e dessert. Le sue foglie possono essere utilizzate anche per fare il tè, che si costituisce come bevanda rilassante e aiuta a controllare i livelli di zucchero.

5. Pitahaya (Selenicereus megalanto): Pita... cosa?... Pitahaya. Questo squisito frutto tropicale è conosciuto come il "frutto del drago". Si può trovare in due varietà, gialla e rossa. Tra le sue proprietà spicca che è antinfiammatoria e contiene antiossidanti, oltre ad aiutare a prevenire i calcoli renali e a regolare il livello di zucchero nel sangue. Di solito viene consumato crudo o in succhi, gelati, frullati e torte. Questo frutto viene esportato in 21 paesi dalla Colombia. Senza dubbio, un frutto accattivante.
6. Uva spina del capo (physalis peruviana): Il suo sapore esotico agrodolce sorprende chi lo assaggia per la prima volta. È un'ottima fonte di vitamine A, B e C, oltre a contenere potassio, fosforo, ferro e zinco, tra gli altri minerali. Il suo succo ha proprietà diuretiche e digestive e favorisce il sonno. È una buona fonte di vitamine A, B2, B3, B6, B9, C e K, fornendo anche minerali come ferro, fosforo, potassio, sodio e zinco.Questo frutto viene generalmente consumato crudo. 
7. Granadiglia (Passiflora ligure): Dolce e rinfrescante. Una delizia naturale per il palato di chi lo consuma. I missionari gesuiti le diedero il nome di "fiore della passione", per la somiglianza di parti della pianta con alcuni dei simboli che rappresentavano la passione di Cristo sulla via del Calvario (la frusta, i chiodi e la corona di spine) .

L'uva spina del capo, come la soursop, ha un grande potenziale antitumorale grazie alle sue proprietà nutritive. È considerato un super alimento. Può essere consumato in molti modi, i più comuni sono succhi, marmellate, uvetta e polpa.

La varietà di frutti esotici del paese, la ricchezza culturale e l'insegnamento dello spagnolo fanno della Colombia una destinazione ideale per migliaia di visitatori che vogliono saperne di più su questi aspetti in particolare.

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Arnaud dalla Francia condivide la sua esperienza alla scuola di spagnolo Nueva Lengua, parlando di uno dei frutti esotici chiamato "frutto della passione o frutto della passione".. Fa un invito a studiare lo spagnolo a Nueva lengua, allo stesso tempo che è conosciuto per la gastronomia e la cultura colombiana.

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Balaram Oviedo - Insegnante di spagnolo.