सम्मान के इतालवी व्यंजन जो किसी भी राष्ट्रीयता की सराहना की जाती है! बेशक, इतालवी हमेशा शीर्ष पर है, और हमारे साथ कोलंबियाई इसे प्यार करते हैं और सम्मान करते हैं, लेकिन यह माना जाना चाहिए कि कोलंबियाई व्यंजन कोई अपवाद नहीं है।

अच्छे कारणों में से एक में अध्ययन करने के लिए Nueva Lengua वह यह है कि आप न केवल स्पैनिश सीखते हैं, बल्कि यह भी सीखते हैं आप कोलम्बियाई खाना बनाना सीखते हैं!

वास्तव में, हर हफ्ते खाना पकाने का पाठ आयोजित किया जाता है, और हर हफ्ते मेनू बदल जाता है!

लेकिन ये कोलंबियाई व्यंजन क्या हैं और इन्हें क्या कहा जाता है?

सबसे पहले हमारे पास है अजियाको. यह बोगोटा का विशिष्ट आलू और चिकन आधारित सूप है। यह तीन अलग-अलग प्रकार के आलू से तैयार किया जाता है जो इटली में व्यावहारिक रूप से असंभव हैं, इनमें से एक क्रेओल आलू है, जो कोलंबिया के विशिष्ट है, जो अन्य देशों में मिलना मुश्किल है। शायद स्पेन में, विशेष रूप से कैनरी द्वीप समूह में, एक समान गुण है: वे छोटे आलू होते हैं, अंदर वे चमकीले पीले होते हैं और जब वे पकाए जाते हैं तो वे आपके मुंह में लगभग पिघल जाते हैं!

फिर पालक के समान एक जड़ी बूटी डाली जाती है, लेकिन पूरी तरह से अलग स्वाद के साथ, इसे गुस्का कहा जाता है और इटली में नहीं पाया जाता है।

एक बार तैयार होने पर, कोब पर मकई का एक टुकड़ा, एवोकैडो का एक टुकड़ा और थोड़ी सी क्रीम (क्रीम के समान) डालें। शीर्ष पर केपर्स के छिड़काव के लिए मरना है!

प्रक्रिया लंबी है, लेकिन कुकिंग क्लास के साथ Nueva Lengua आप आसानी से नुस्खा सीखेंगे!

अन्य व्यंजन जो आप खाना बनाना सीखते हैं, वे हैं: एम्पनादास (मुझे यकीन है कि आप उन्हें सीखने और तुरंत खाने के लिए मर रहे हैं !!), इसके सभी रूपों में अरेपा, चावल का हलवा, सैंडविच के साथ केला (यह पनीर के साथ पका हुआ केला होगा) शीर्ष पर, यह बुरा लगता है, लेकिन मैं आपको विश्वास दिलाता हूं कि यह एक खुशी की बात है !!) और भी बहुत कुछ!

मैं सभी व्यंजनों का खुलासा नहीं करूंगा क्योंकि मैं आपको आश्चर्यचकित करना चाहता हूं कि जब आप कॉलेज में पढ़ते हैं तो प्रत्येक व्यंजन को खोजें और पकाएं! स्पेनिश स्कूल Nueva Lengua!

ओह! मैं भूल गया!

सबसे अच्छा हिस्सा? तुम बस अंत में सब कुछ खा लो! मैं

यह लेख मूल रूप से . में लिखा गया था Italiano