कार्टाजेना फ्रिटो फेस्टिवल, एक गैस्ट्रोनॉमिक परंपरा

जनवरी में, हर साल कार्टाजेना में पारंपरिक पर्व डे ला विर्जेन डे ला कैंडेलरिया मनाया जाता है। यह उत्सव 24 जनवरी और 2 फरवरी के बीच होता है; नागरिक गैस्ट्रोनॉमिक नमूनों की प्रदर्शनी के साथ एक धार्मिक, सांस्कृतिक एजेंडे के आसपास इकट्ठा होते हैं [...]