Recette : Riz au lait colombien Bienvenue dans notre cours de cuisine passionnant conçu pour les écoliers nueva lengua ce que nous faisons tous les mardis après nos cours d'espagnol ! Dans cette présentation, nous découvrirons comment préparer le riz au lait colombien que nous avons préparé à différentes occasions [...]
Cuisinons! Recette: Arepa de choclo Origine : Choclo est le mot quechua pour « maïs tendre », qui fait référence au maïs récemment récolté. Par conséquent, la arepa de choclo Il s'agit d'une galette de maïs à base de maïs sucré et tendre qui, mélangée avec du beurre fondu et des œufs, forme [...]
En Colombie, nous faisons toujours tout notre possible pour que les étrangers se sentent à l'aise, comme s'ils étaient chez eux, avec l'ancien principe utilisé par les sages-femmes qui consistaient à recevoir les invités avec une nourriture abondante et délicieuse et dans la chaleur d'une maison ; C'est l'hospitalité dans n'importe quelle région du monde.
