Kromě slunce, pláže a tepla nabízí kolumbijské karibské pobřeží velmi dobrou typickou gastronomii!

Pro nás Italy bude potěšením, že budeme moci ochutnat lahůdky, které tato část Kolumbie nabízí!

Dnes vám chceme říci o některých typických pokrmech, které byste si neměli nechat ujít, pokud navštívíte tuto část Kolumbie:

Smažená Mojarra

Je to typický karibský pokrm v Kolumbii! Mojarra je červená pražma, která se vaří smažená a podává se v oválné misce s rýží (obvykle kokosová rýže), patacónem (smažený jitrocel) a salátem. Má velmi chutnou chuť a ryby jsou vždy čerstvé!

carimañolas

Jsou jako maniokové krokety obvykle plněné masem nebo sýrem. 100% bezlepkové a smažené! Najdete je po celém světě a jedny z nejlepších jsou ty, které pán každé ráno prodává na Plaza de la Trinidad v Cartageně!

Kastrol z mořských plodů

Rozhodně nesmíte chybět! Je to polévka z mořských plodů připravená s kokosovým mlékem. Pokud milujete chutě moře, zamilujete si také kastrol s mořskými plody!

Obvykle se podává s kokosovou rýží a patacones.

Arepa de huevo

Karibská verze arepy se připravuje se žlutou kukuřičnou moukou plněnou vejcem (nebo masem a vejcem) a smaženou. Najdete ho na každém rohu a v každé době!

rýže s kokosem

Jednoduché, ale chutné! Kokosová rýže doprovází téměř všechna jídla karibské kuchyně, jako je smažená mojarra a kastrol z mořských plodů. Připravuje se zvláštním způsobem, takže má zvláštní tmavou barvu s mírně nasládlou chutí. Milujeme to!

Ceviche

Na pobřeží najdete ceviche připravené dvěma různými způsoby: klasické připravené se slavným „leche de tigre“ (limetková šťáva, kokosové mléko, fialová cibule a koriandr) nebo kolumbijskou verzi připravenou s růžovou omáčkou, fialovou cibulí, citronem. a koriandr.

Obojí je chutné a nepřehlédnutelné!

Rybí guláš

Typická pro každou sebeúctyhodnou kolumbijskou rodinu je polévka (spíše vývar), připravená z juky, jitrocele, brambor a ryb. Pobřežní lidé říkají, že je ideální léčit účinky guavy (kocovinu!).

kokos sladký

Je to dezert připravený s kokosem, velmi velmi sladký.

Ovoce

V této části Kolumbie také nutnost, v horku Karibiku je ideální!

Čekáme na vás v našem škola v Cartageně sdílet některé z těchto lahodných jídel společně!

Přihlaste se k odběru jednoho z našich Kurzy španělštiny ještě dnes a napište nám pro více informací!

Tento článek byl původně napsán v Italiano

Všechny články na tomto blogu napsali učitelé naší školy a studenti z různých zemí, kteří cestovali do Kolumbie, aby se naučili španělsky.
"Také cestuješ a studuješ španělštinu." NUEVA LENGUA"

Síguenos v našich sociálních sítích:

         

Tag cloud
Kavárny Nueva Lengua 20 let Choachi Bio káva rumba chivas Turecké lázně Camino Real prarodiče Mátový dům Cine korejský Káva z Kolumbie ajiaco Třídy a vyučování Medellin House of Memory Komuna 13 chapinero Bikeway Horké prameny asijský Sendvič Veleño Soutěž Výuka španělštiny v Medellínu hrad San Felipe kokady Bambus Buñuelos Koloniální architektura comida BikeTour Naučte se španělsky v Medellínu Solná katedrála Zipaquira přátelství Cali Naučte se španělsky prostřednictvím latinskoamerického filmu Naučte se španělsky v Cartageně Blog Tipy pro studenty španělštiny Vodopády Chicala 80 let učení španělštiny Jídelna přátel Padre Pio kolumbijská káva Kolumbijská kuchyně Vítejte mezi zahraničními studenty AIMA Ibagué Náustek amyr tovar Bývalé sídlo rodiny Escobarů Cartagena Boyaca Školní aktivity v Bogotě Biodiverzita Brazilec v Kolumbii Učit se španělsky s romány Výuka španělštiny v Latinské Americe Katedrála svaté Kateřiny Allison Gever Umění Pomoci almojábanas Speciální kávy Angela Bernalová Arepa de choclo třídy ELE Brasil arequipe Cestování do Kolumbie bezpečné Jízda na kole Naučte se španělsky v Bogotě Cartagena v noci DŮM MATKY LAURY MONTOYOVÉ Konflikt v Kolumbii Komuna Phoenix Kolumbijský přízvuk Německo Bogotá Dům paměti sdružení pro děti Karibský Takhle mluvíme v Kolumbii Nový rok AIMA Kurz kolumbijského vaření Čína Chivas učení španělštiny v Latinské Americe Baile Doprovázet Výuka španělštiny v Guaduas Nejlepší pracovníci Kolumbie Naučte se španělsky v Ibagué Svatba v Cartageně Poznávání Kolumbie Pomozte dětem Aktivity Nueva Lengua Knihovny Akvárium Kopec Popa Třídy španělštiny rýže s kokosem Lekce vaření

SOUVISEJÍCÍ VIDEA

MEDELLÍN - GUADUAS