علامات الإدخال: بوغوتا, قهوة كولومبية

تُعرف القهوة في العالم باسم "الإكسير" ، وهو منبه طبيعي ومنشط يحفزنا على القيام بأنشطتنا اليومية. حتى أن البعض يعتقد أن أي نشاط يتم القيام به يجب أن يكون مصحوبًا بامتداد كافيتو (أو كما نقول في بوغوتا ، كولومبيا ، أ خفيف) على سبيل المثال ، قراءة كتاب أو لقاء مع الأصدقاء أو الزملاء في العمل أو حتى تناول مشروب لبدء الصباح بنسبة مائة بالمائة.

تشتهر كولومبيا ، وهي دولة تقع في الجزء الشمالي من أمريكا الجنوبية ، بإنتاج أكثر أنواع القهوة كثافة ، وبعبارة أخرى ، نكهة قوية ورائحة فريدة "يسهل التعرف عليها". وبالتالي ، تحتل القهوة الكولومبية المرتبة الخامسة بين أفضل أنواع القهوة في العالم.

في المدرسة Nueva Lengua لديك الفرصة لتذوق مجموعة متنوعة من النكهات والروائح التي يمكن أن يحتوي عليها فنجان من القهوة الكولومبية. بهذا المعنى ، يمكنك أن تكون جزءًا من تجربة سحرية: تذوق القهوة ، وهو نشاط مصمم لغرض عظيم: تعال إلى كولومبيا لتعلم لغة جديدة ، في هذه الحالة الإسبانية في أمريكا اللاتينية ، أو مارسها بينما تتعلم عن التاريخ وعملية إنتاج البن الكولومبي.

في التجارب السابقة ، كان الطلاب من فرنسا والولايات المتحدة والبرازيل وألمانيا في مقرنا الرئيسي في بوغوتا ، كولومبيا ، قادرين على تقدير وتذوق ثلاثة أنواع مختلفة من القهوة الكولومبية مع مزيج آسر من النكهات: أول قهوة ذات كثافة معتدلة (a القهوة المزروعة في مقاطعة هويلا ، كولومبيا) ، قهوة ثانية ذات كثافة متوسطة مع مزيج من جاك دانيال (يُزرع أيضًا في جنوب مقاطعة هويلا) وقهوة ثالثة ذات نكهة وقوام أكبر.

تمكن طلابنا أيضًا من التعرف على تاريخ وعملية زراعة القهوة وصنعها في كولومبيا.

إذا كنت تريد معرفة المزيد عن تاريخها وخاصة نكهتها: فماذا تنتظر؟ ¡تعال إلى مدرستنا Nueva Lengua، تعلم الاسبانية وتعرف على ثقافة جديدة!

بقلم: الأستاذ أليخاندرا Nueva Lengua بوغوتا